燕窝历年来被食为补阴、润肺止咳、滋阴养血、养颜美容之上品。尽管其营养成分丰富多彩，但是食用燕窝却非常费时间费力，炖制時间也是悠长，在节奏快的如今，即食燕窝的出現合理解决了这种难题。

即食燕窝，说白了，便是开盖既食的燕窝，其不仅维持燕窝原来的芳香，又维持原来的营养元素不被外流和毁坏，即开既食，轻轻松松享有美味可口，摄入营养成分的另外，为精锐群体节约了很多的時间。

目前燕窝销售市场滥竽充数，难辨真假，尤其是瓶装成瓶的即食燕窝，原材料、瓶装方式 、防腐剂众多难题危害着即食燕窝的质量。挑选一款好的即食燕窝，应留意以下内容：

最先看色调。高品质的即食燕窝颜色晶莹剔透，开盖后特有燕窝胶原蛋白蛋白质浓厚芳香，口味滑爽，颇具延展性。次之看样子。挑选燕盏、燕条做成的罐装即食燕窝，相比一般用燕碎、燕饼做成的即食燕窝，其口味、色、香、味的品质更上品、纯净度更真、营养成分高些、更物有价值!拿玻璃瓶冲着阳光照射或将一汤匙燕窝放入一杯水里，便可看得出瓶中燕窝的品质。用燕盏、燕条做成的即食燕窝呈丝条形。

最终看秘方。挑选无添加剂、无增稠剂、无乳化剂、无人工服务黑色素和无一切防腐剂的即食燕窝，高品质即食燕窝均选用真空包装袋，环境卫生整洁沒有化学作用且病菌无吸气，水分含量统一操纵在98%之上，保存期三年之上。常温状态就可以储存。把玻璃瓶摇一摇，冲着阳光照射，燕窝以及水溶液呈玉色，整洁晶莹剔透。假如滋补汤混浊，很可能加了增稠剂或乳化剂或用的是细燕碎原材料。

即食燕窝应当如何食用最好是呢?

燕窝是追求美丽一族的偏爱，非常是针对女性来讲，据了解，燕窝的营养元素中以蛋白质为数最多，有50%，糖分30%。虽然其他食品类亦含很多蛋白质，但研究发现这种蛋白质对身体的作用远不如燕窝，因为燕窝的蛋白质具备很多潜在性的蛋白质分子结构，因此 比鱼胶,生蚝,海叁的滋补养生功效更强。正因为燕窝具备美容养颜作用，因而女性常吃燕窝能保养肌肤，使皮肤滋养,光洁,颇具延展性，这也是诸多大牌明星热衷于食用“燕窝”维持容貌靓丽的一个窍门。

燕窝虽好，但做起來就较为不便跟花时间，促使许多爱燕窝却又没空的人员备受困惑，即食燕窝的出現恰好解决了这一苦恼。

即食燕窝的食用方法也较为多种多样，在原来的基本上能够 自主配制下口感，每一次食用20—30克就可以。传统式中医学觉得，燕窝最好是在早中晚空腹食用消化吸收实际效果最好，假如操纵休重或肠胃不好强烈推荐早晨空腹食用。夜里睡前空腹食用燕窝加牛乳，既有益于营养成分的消化吸收，又可促进睡眠，且有美容护肤滋润的实际效果。夜里23点至零晨1点——子时阳阴工作交接时，此刻吸收能力最好。早晨5点至7点——小孩子、女性和年老老人调理食用燕窝最佳，这和这种年龄层的群体的生理学情况有关系。最好是离用餐前或后两个小时空腹时食用消化吸收最好。空腹时营养成分消化吸收是最好是的。