让我们走进燕屋看看燕窝是怎么来的?

时间:2016-03-09 来源:本站原创

燕窝之迷燕窝很神秘吗?它究竟是怎么来的?可能对大多数人来说这还是一个谜,今天我们就来看看这个神秘的燕窝之旅。


燕窝的神奇

燕窝是什么: 

燕窝顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海域。


古代医典中关于燕窝的描述:

《本草理新》一书中:燕窝治肺火旺,咳嗽痰多,气虚咳喘,失血劳伤。

《本草再新》:燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润肠开胃。


《本草从新》:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。


《医林纂要.药性》:甘能和脾,养肺,缓肝;咸能补心,活血,泻肾,除热;其胶粘之性,尤能滋涸竭而化痰涎。又经海燕衔吐,有精液聚焉,神志注焉,故能大补虚劳


《本经逢原》:燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。惜乎本草不收,方书罕用,今人以之调补虚劳,咳吐红痰,每兼冰糖煮食,往往获效。然惟病势初浅者为宜,若阴火方盛,血逆上奔,虽用无济,以其幽柔无刚毅之力耳


《本草求真》:燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效,义由于此。然使火势急迫,则又当用至阴重剂,以为拯救,不可持其轻淡,以为扶衰救命之本,而致委自失耳。


《萃金裘本草述录》:心有所郁则火必上炎,肾有所劳则水必下竭。郁则相火沙子升,五心烦热,厥阳上逆而肺阴受制咳嗽、咯血、哮喘、吐涎之证作矣;劳则肾阴先伤,百髓空虚,孤阳不下而肝阴暗耗则骨蒸潮热、通宵不寐之证作矣。于是五志之火燎原,二阴之水告竭,始则愁惨不乐,悲伤多嗔,继则身体
羸,形骸骨立。此时虽有知柏地冬用之而龙雷愈逆,若事参芪术草服之而痞满日增,徒见咳喘频仍,咯血无算,油枯灯尽,计日可待矣。惟于劳郁未至盛极之前,阴阳未至乖离之候,常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳,不致壮火食气,较之贞元理阴左归之属徒损脾胃者,岂可同年语哉。