吃燕窝的禁忌，燕窝的功效是什么?

燕窝是一种高端的补品，主要产于很危险的地方，因此燕窝的价格偏高，很多人觉得燕窝可以随便吃，实际上不是这样的，吃燕窝是有一定的禁忌的。今天小编详细介绍下“吃燕窝的禁忌，燕窝的功效是什么?”

一、吃燕窝的禁忌

1、食用燕窝期间，应少吃辛辣及油腻的食物，由于燕窝中含有较多的蛋白质，所以吃燕窝时要少吃酸性的东西，避免同时吃。

2、吃燕窝时切勿抽烟或少抽烟，避免二手烟。

3、服用药物期间，可以吃燕窝，只是最好避免同时吃，一般隔开一两个小时为佳。

4、吃燕窝时避免喝茶，茶叶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开1小时再喝茶。

5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，每次3-5g干燕窝，空腹食用，每天一次或隔天一次，夜晚空腹吃完睡觉最好。

6、对服用阿司匹林过敏者，勿吃燕窝。

7、不满4个月的新生儿因其无法直接吸收燕窝营养，故不适合吃燕窝。4个月后可食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

8、感冒期间不适合吃燕窝。

9、燕窝对预防癌症及癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效，但对未治疗或癌症晚期的人，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。

10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可每次1g干燕窝、隔天一次。

二、燕窝的功效是什么?

1.、补肺润肺

燕窝性温，食用燕窝不会给肺增加额外的负担，燕窝中含有很多的唾液酸、各种矿物质、胶原蛋白等物质。其中唾液酸能修复受损的肺部细胞，还能提高人体的免疫力，将肺部残留的毒素慢慢的排出，有很好的润肺作用。经常加班和吸烟的男性同伴来说，燕窝是很好的润肺滋补圣品。

2、补虚养胃

精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：“每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，是滋阴补气的。”

《本草求真》载：“燕窝入胃补中，补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。”中医认为燕窝治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症。

3、孕妇产妇及病后恢复

天有不测之风云，人有祸兮旦福。患病治愈后人体会很虚弱，需要补充营养，而燕窝含有的独特生物活性成分有助于人体组织的生长，发育和恢复，使人病后慢慢地重拾健康。

4、美容美颜

燕窝含有“美容基因”,使其具有美容美颜的功效。燕窝中的“美容基因”即是一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(简称EGF)。

女性朋友经常吃燕窝对于皮肤也有很好的滋补作用，不仅能是皮肤更加的滋润、光滑，还能调节女性体内的内分泌，让内分泌恢复正常。经常食用燕窝能减少脸部的周围、补血活血、清除暗疮。对于经常痛经的女性来说，也有很好的调理作用。

5、提高婴儿和儿童的思维

燕窝富含唾液酸，而唾液酸是母乳中的重要成分之一，也是大脑神经节苷脂的重要组成成分，神经细胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍，由于大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现，而唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素，所以唾液酸能够促进记忆力和智力的发育。

6、延缓衰老

燕窝之所以可以抗衰老，是因为燕窝含有EGF.EGF能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂，加快新陈代谢，增强其表皮细胞活性，从而使细胞保持质与量的完善，使皮肤皱纹消失，显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美。促进细胞新陈代谢(抗衰老)。

以上就是关于“燕窝的功效是什么，吃燕窝有什么需要注意的吗？”详细介绍，如果您还有其他问题，可以随时咨询我们。