即食燕窝与干燕窝的区别是什么?

时间:2020-08-13 来源:本站原创

即食燕窝,顾名思义,就是打开盖子即可食用的燕窝。那么,即食燕窝与干燕窝到底区别在哪里呢?下面燕尚巢净燕厦门食品有限公司为您详细解答!


区别一:性价比


即食燕窝的价格实惠,而相对的,干燕窝的价格较昂贵。


其实,即食燕窝与干燕窝的主要原料还是燕窝。


正所谓一分钱一分货。之所以即食燕窝的价格较低,是因为即食燕窝的燕窝含量低。


区别二:燕窝的食用


即食燕窝的食用比较方便快捷,不用洗、炖燕窝,开盖即食,可以让你轻松地享受到燕窝的美味;


而干燕窝食用,则需要经过泡发、挑毛去杂、清洗和蒸炖后方可品尝美味的燕窝。比较耗时费劲。


区别三:燕窝的口感


由于即食燕窝在工厂里经过流水线统一生产,还需要通过QC人员的质量检测,所以即食燕窝的口感比较一致、单一。


而干燕窝的口感可以根据窝友们的喜爱,搭配不同的食材,因此干燕窝蒸炖的口感多种多样。



区别四:燕窝中的添加剂


某些即食燕窝可能含有添加剂、防腐剂等,可能会有副作用;


而干燕窝是纯天然食品,没有添加剂,也不用考虑添加剂对人体造成的不利影响。


区别五:燕窝的营养价值


其实即食燕窝多使用相对较差的原料,加上添加剂等,通过高温高压的锅炉杀菌所制成的。


然而,在即食燕窝的制作过程中,燕窝含有的唾液酸和表皮生长因子基本多数被破坏,营养流失。


纯天然的干燕窝通过正确的蒸炖后,不仅有一股淡淡的蛋白香味,并且营养物质还保留完好。


区别六:燕窝的存放


即食燕窝通常是经过高温杀菌后密封保存的,所以即食燕窝在尚未开封之前可以贮存在冰箱的冷藏室或是阴凉干燥处。


若开封之后需在15~20天之内食用完,且要在冰箱冷藏室里进行保存。


对于干燕窝的存放,说起来就比较复杂和繁琐。


以上就是即食燕窝与干燕窝的区别,如果您还有其他问题,欢迎到燕尚巢净燕厦门食品有限公司咨询。